iPhoto sichert gerade Metadaten.
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… später, ja, was genau soll später erfolgen? Kann der Vorgang abgeschlossen werden? Muss der Vorgang später wiederholt werden? Das Lokalisieren von Programmen, hier iPhoto ‹09, ist nicht immer einfach! 
Das macht’s zwar nicht besser, aber mit Sicherheit ist der Text (zumindest in diesem Beispiel) vollständig lokalisiert, nur im Englischen wird wohl eine Zeile reichen und darauf ist der Dialog dann oftmals auch ausgelegt. D.h. der dt. Text wird abgeschnitten.
Typisches Problem (nicht nur bei Apple)
Gruß,
Sebastian
Stimmt, einige davon liefert dieses Weblog gleich selbst über die Liste der Blogeinträge zu ähnlichen Themen ganz unten auf der Seite.